Sunday, 4 March 2012

DOUBLE-HONEY ICE CREAM

Bahan - bahan:


3 biji telur, pisahkan kuning dan putih
1/3 cawan madu
1 1/4 cawan krim
2 x 50g bar coklat bermadu


Cara membuat:
  1. dengan menggunakan pemukul elektrik, pukul kuning telur dalam mangkuk sehingga kembang. masukkan madu dan pukul sehingga sebati.
  2. pukul krim sehingga kembang. di dalam mangkuk yang bersih, pukul putih telur sehingga kembang. dengan menggunakan sudu, campurkan krim ke dalam putih telur. masukkan ke dalam adunan madu.
  3. potong bar coklat kepada kepingan-kepingan kecil dan gaul bersama dengan adunan. masukkan adunan dalam sebuah bekas. bekukan selama 4-5 jam atau sehingga keras.
  4. hidang bersama dengan potongan coklat bar.

0 comments:

Post a Comment