2 cawan (500ml) susu segar
1/2 cawan (50g) gula pasir
1 camca besar serbuk kopi @ koko
1 camca besar tepung kastard
Cara menyediakan:
- masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga pekat. sejukkan.
- kemudian pukul dengan kelajuan sederhana sehingga adunan naik.
- masukkan ke dalam freezer hingga keras.
tip: pukul adunan untuk kali kedua apabila tekstur hampir-hampir beku dan masukkan ke dalam freezer untuk mendapatkan aiskrim yang lebih ringan.
0 comments:
Post a Comment